來雲南香格里拉旅遊,高原的清晨一定要從正宗藏式早餐開始,暖胃抗高反、平價地道、煙火氣,整理了超全早餐打卡攻略,拒絕遊客餐!本地人天天吃的都在這美食。
美食推薦:藏式酥油茶|高原續命神飲,來香格里拉的第一口必須是它!鹹香醇厚的熱酥油茶,入口絲滑不膩,清晨喝一杯,新手推薦鹹口(經典原味),適配所有人口味,可搭配糌粑美食。
現烤青稞餅,剛出爐的青稞餅真的巨香!外皮微微焦脆,內裡鬆軟帶穀物香氣,自帶青稞獨特的清甜,可以空口吃、蘸酥油茶、拌酸奶,飽腹感超強,扛餓一整天,逛松贊林寺首選
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爆汁犛牛肉包子美食,誰吃誰淪陷的藏式王牌早點!皮薄暄軟,內裡滿滿實打實犛牛肉餡,一口咬開直接爆汁,肉質鮮嫩不羶,滿滿的高原肉香,個頭紮實,一個就能半飽,閉眼點不踩雷
藏式破酥包,層層起酥的寶藏早點!外皮層層掉渣、酥到掉牙,內餡鮮香入味,鹹香適口,搭配一碗稀豆粉米線,是本地人標配早餐組合,平價大碗,十幾塊吃到滿足
手工犛牛酸奶,古城街頭隨處可見的原生態酸奶!濃稠到倒杯不灑,無新增超純粹,口感偏酸,撒上白糖瞬間封神,解膩又清爽,飯後吃超合適美食。
奶渣粥 / 奶渣小吃,藏式特色小眾早餐!奶白濃稠的粥底,裹著脆脆奶渣,奶香濃郁,口感豐富獨特,是藏民從小吃到大的味道,想體驗正宗藏式風味一定要試試
藏式犛牛肉肉餅,現煎現賣的煙火氣小吃!金黃酥脆的外皮,包裹飽滿犛牛肉餡,煎得滋滋冒油,外酥裡嫩,肉汁超足,趁熱吃幸福感爆棚,街頭早餐店隨處可買,邊走邊吃超愜意
早餐聚集地:獨克宗古城街巷、建塘東路周邊、 古城早市有超多老店,和老字號,值得尋味美食。
來香格里拉不止詩和遠方,還有一口治癒人心的高原煙火早餐,收藏這篇,下次來直接照著吃!